ロワール(東急ホテル 名古屋)
かなり前になりますが。東急ホテルのフレンチレストラン、ロワールにランチタイムに行きました。
記事を書く時間がなかなか取れなかったので遅くなりましたが、せっかく写真を撮ったので..、写真だけでも載せておきます。
前菜、スープ、メイン、デザートのコースです。
デザート以外の3品をメニューから選びます。
夫はいつも両方食べてみたいというので、それぞれ別のものを注文します。
どれも美しく手の込んだお料理で、とても美味しかったです。
パンも美味しかったのを覚えています。
前菜は、次の2種類から選びます。
奥三河鶏のパテ マスカットとエルダーフラワーの香り
スープは、次の2種類から選びます。
ジャガイモの冷製クリームスープ
プロヴァンス風お魚のスープ
メイン
本日の魚介を使った一品
柔らかく煮込んだ国産牛頬肉のプレゼ エストゥファード
デザート
お茶菓子
パン