ヴィネリア カッシーニ（名古屋市中区伊勢山）

名古屋市中区伊勢山にある「ヴィネリア カッシーニ」というイタリアンのお店にランチに行きました。

地下鉄の東別院駅と金山の中間くらいの場所にある、隠れ家的なお店です。

ソムリエがいて、ワインが本格的なお店のようでした。

ランチタイムのため、お食事のみをいただきましたが...

前菜、パスタ、メイン、デザートのランチコースにしました。

ランチコースのメニューは、パスタを４種類の中から選択し、メインを肉または魚から選択するものでした。

パスタは、牛ラグーソースのペンネ、メインは鶏のコンフィにしました。

まずは、前菜の盛り合わせです。

タコのマリネ、魚の南蛮風、パテ、マグロとアボカドの４種盛りでした。

魚系が多めで、美味しかったです。

ワインに合いそうなメニューですが、味が濃すぎることもなく、家庭的なお味でした。

次にパンが出てきました。

フォカッチャが出てきましたが、他店と比べると、ふかふかして柔らかいと思いました。私は、ふかふかのフォカッチャはとても美味しいと思いました。

パスタはこんな感じです。

ラグーソースのペンネは、こってりしていますが、全体的に薄めの味付けで、こちらも家庭的で女性が好きそうな味付けです。

主人は、椎茸とからすみのパスタにしましたが、塩辛いものが好きなので、味付けが薄すぎたようでした。

外食は、味付けが濃いお店が多いですが、こちらは、薄味が好きな方にはお薦めのお店です。

メイン料理は、鶏のコンフィです。

カリッと焼いてある、家庭では再現が難しいと思われる絶妙な焼き加減です。

こちらも、お味は薄味で、素材を生かした一品です。

主人は、甘鯛のソテーにしましたが、こちらも味付けが薄すぎるようでした。

きっと、薄味が好きな方には丁度いいお味だったと思われます。

どのお料理もお皿が素敵でした。

そして、デザートはチョコレートのケーキでした。

お茶菓子として焼き菓子も出てきました。

こちらも、お皿がめちゃくちゃかわいい💕

焼き菓子は、手土産用に販売されていて、お菓子にもかなり力を入れているお店との印象を受けました。

ケーキは、わりとしっかりとした味付けで、焼き菓子もしっかり甘かったです。

どちらも、とっても美味しかったです。

焼き菓子は、出てきたものと同じものを手土産に買ってしまったほどです。

外食にしては味付けが薄めで、程良いボリューム感、デザートが美味しいということで、女性におすすめのお店と思われます。

また、メイン料理の焼き加減が最高でした。

お値段が高めの設定で、お料理のボリュームは控えめだったので、全体的にはちょっと高いかなという印象でした。

グリルさんか亭（岐阜県各務原市）

岐阜県各務原市にある「グリルさんか亭」にランチに行きました。

こちらのお店は、クリームコロッケが有名なお店でミシュランガイドにも掲載されています。

行列ができるお店です。

以前に行った時は、クリームコロッケ３種（カ二、エビ、ツナ）の定食をいただきました。

自宅からかなり遠いので、今後行く機会もあまりないと思うので、クリームコロッケ２コとハンバーグがセットになった欲張りな定食をいただきました。

クリームコロッケは、3種類から2つ選べたので、カ二とエビにしました。

カ二クリームコロッケの方が、エビクリームコロッケよりも具が柔らかかったです。

箸で割ると、具が流れてでてきます。

エビの方は、箸で割っても、形を維持している感じでした。

どちらも、サクッとしていて、大きくてボリューム満点なのにくどくない、本当に美味しいクリームコロッケでした。

タルタルソースもたっぷりかかっていますが、くどさはありません。

ハンバーグも大きめです。

ソースはデミグラスではないのですが、何ソースと言えばいいのか分からない、洋風のオリジナルソースです。

ハンバーグも美味しかったです。

ただ、クリームコロッケほど、他店を圧倒するという感じではありませんでした。

主人は、フライの盛り合わせの定食にしたので、ヒレカツも食べてみましたが、こちらもとても美味しかったです。

フライの盛り合わせもボリューム満点で、エビフライとイカフライが4本ずつ、クリームコロッケ1個、ヒレカツが2枚と山盛りで出てきます。

味噌カツにしたので、矢場とんみたいなわりとシャビシャビした味噌に付けていただくのですが、味噌の味が本当に美味しかったです。

この日、一番美味しかったのは味噌カツでした。

味噌カツとクリームコロッケのセットがあればいいのに、と思います。

近ければ、常連さんになりそうな美味しいお店です。

アロマフレスカ名古屋

名古屋の松坂屋にあるフレンチレストラン「アロマフレスカ名古屋」にランチタイムに行きました。

店内は、ガラス張りで、テレビ塔等の景色が見えてとても眺望が良いです。私の写真は、イマイチですが。

旬のランチコースにしました。

前菜、パン、パスタ、メイン、デザート、飲み物がセットになったコースです。

超一流という感じで、メニューを見ても正直どんなお料理なのか？？？？？という感じで、全く想像がつきませんでした。

よく分からないので、素材だけを見て選びました。

この週のメニューはこんな感じでした。

（前菜）

①真サバのソットオーリオ
ジャガイモとホウレン草のピュレ、桃カブ、木苺

②焼きカリフラワーのズッパ
真蛸のやわらか煮、バジリコオイルのアクセント

③仔羊のハム、ツナのソース「アニェッロ トンナート」　アンチョビパン粉、松の実のロースト、スパイスの香り

私は③にしました。

（パスタ）

①「スパゲッティ」 鱈とカラスミのアーリオオーリオ　ディルの香り、金柑ジャムのアクセント

②ショートパスタ 「リガトーニ」 牛小腸のトマト煮「パイアータ」　菜の花とペコリーノロマーノ

③手打ちパスタ「パッパルデッレ」牛頬肉の黒胡椒をきかした煮込みペポーゾ
黒キャベツ、柚子の香り(+500yen)

私は②を、主人は①を選んだので、半分ずつ分けてもらえました。

嬉しいサービスですね。

（メイン）

①天然真鯛とプチヴェールのココット蒸し焼き
今市蕪と玉葱のピュレ、タプナードソースのアクセント

②本日の魚料理

③牛ランプ肉のアロッスト 赤ワインソース
カリフラワーのロースト、苺と粒マスタードのモスタルダ風

④本日の肉料理

私は③にしました。

（デザート）

①チョコレートとプラリネナッツのセミフレッド ラム酒の香り

②洋梨のマリネ フロマージュブランと黒胡椒のジェラート 塩麴の砂

③紅玉リンゴのミルフィーユ仕立てとヘーゼルナッツオイルのパウダー

私は①にしました。

（飲み物）

①コーヒー

②紅茶

まず、前菜から。

すごく、いろんな種類のスパイスが効いていて、こんな小さなお料理に、一体何種類の素材が使用されているのか？と思うような、驚くべきお料理でした。

アンチョビパン粉は、風味も食感も良くて美味しかったです。

色々な味が混ざり合っていて、とても美味しかったとしか表現できない自分が残念です。

主人は、焼きカリフラワーのズッパです。

ズッパはスープという意味なんですね。

濃厚そうなスープです。

パスタは、 鱈とカラスミのアーリオオーリオが先に出てきました。

鱈がわりと大きくて、普段家庭で食べるものと違って、旨みの主張がすごくて、とても美味しかったです。

カラスミは、それほど自己主張を感じませんでした。

金柑ジャムは甘くて、所々付けて食べると、確かにアクセント。

パスタの２品目は、ショートパスタ 「リガトーニ」 牛小腸のトマト煮「パイアータ」です。

牛小腸というのが気になって迷ったのですが…

（以前に別のお店で、それなりに美味しいと有名なお店だったけど、ホルモン系のお肉をトマト煮にしたお料理を注文した際、匂いが気になって後悔したことがあったので。）

このクラスのお店ではそんな心配は全くいらないですね。

牛すじの煮込みみたいな感じで、匂いとかは全然なくて、ただただ美味しい牛肉という感じでした。

トマトとお肉が良く合っていて、野菜も菜花が入っていたり、本当に美味しかったです。

ショートパスタも太めで中にも具材が入って、食べ応えがありました。

メインは、牛ランプ肉のアロッスト 赤ワインソースです。

牛ステーキという感じでしょうか。

ただ、炭火焼きの香りがとても良くて、お肉もめちゃくちゃ柔らかかったです。

赤身でヘルシーだけど、旨みがぎゅっと詰まっていました。

主人は、本日の肉料理（豚バラ肉を煮たお料理でした）にしましたが、こちらはボリュームもあって、美味しそうでした。

ほうれん草のバターソテーが添えられていましたが、その味付けが濃くてアクセントになっていたようです。

デザートは、チョコレートとプラリネナッツのセミフレッド ラム酒の香りです。

セミフレッドが何かを調べたら、アイスクリームケーキと分かったので、迷わずこれにしました。

チョコとラム酒のアイスクリームケーキは、絶対美味しいはずと思って選びましたが、想像のはるか上をいく美味しさでした。

チョコプレートもとっても美味しかったです。

主人は、紅玉リンゴのミルフィーユ仕立てです。

お茶菓子もあります。

コーヒーにもラテアートが施されていて、可愛いです。

すべてにおいて、良質な素材で、どこをとっても美味しいお店でした。

また、来れたらいいなと思います。

Antipasto

＊お好みの前菜を１品お選びください。

真サバのソットオーリオ
ジャガイモとホウレン草のピュレ、桃カブ、木苺
Sgombro Sott'olio

焼きカリフラワーのズッパ
真蛸のやわらか煮、バジリコオイルのアクセント
Zuppa di Cavolfiore

仔羊のハム、ツナのソース「アニェッロ トンナート」
アンチョビパン粉、松の実のロースト、スパイスの香り
Agnello Tonnato

Primo Piatto

＊お好みのパスタを１皿お選びください。

「スパゲッティ」 鱈とカラスミのアーリオオーリオ
ディルの香り、金柑ジャムのアクセント
Spaghetti con Merluzzo al Bottarga

ショートパスタ 「リガトーニ」 牛小腸のトマト煮「パイアータ」
菜の花とペコリーノロマーノ
Rigatoni con la Pajata

手打ちパスタ「パッパルデッレ」牛頬肉の黒胡椒をきかした煮込みペポーゾ
黒キャベツ、柚子の香り(+500yen)
Pappardelle con Peposo di Guancia

Secondo Piatto

＊お好みのメインディッシュを１品お選びください。

天然真鯛とプチヴェールのココット蒸し焼き
今市蕪と玉葱のピュレ、タプナードソースのアクセント
Orata in Cocotte

本日の魚料理
Piatto di Pesce del Giorno

牛ランプ肉のアロッスト 赤ワインソース
カリフラワーのロースト、苺と粒マスタードのモスタルダ風
Arrosto di Manzo

本日の肉料理
Piatto di Carne del Giorno

Dolce

＊お好みのデザートを１品お選びください。

チョコレートとプラリネナッツのセミフレッド ラム酒の香り
Cioccolata e Noce Semifreddo

洋梨のマリネ フロマージュブランと黒胡椒のジェラート 塩麴の砂
Marinato di Pera con Fromage Blanc Gelato

紅玉リンゴのミルフィーユ仕立てとヘーゼルナッツオイルのパウダー
Millefoglie di Mela

Caffé o Tè

食後のお飲物
Coffee or Tea

ソラミミバーガー（ユ二モール地下街）

名古屋のユ二モール地下街のソラミミバーガーにディナータイムに行きました。

ランチタイムは、セットメニューにドリンクも付いていますが、ディナータイムはドリンクは、セットメニューに含まれないようでした。

ビール等を飲む方もいるからかな？

セットメニューには、ハンバーガー、ポテト、サラダが付いてきます。

今回は、ゴールデンハンバーグのハンバーガーにしました。

ナイフが刺さって提供されます。

このナイフの切れ味がいいので欲しいくらい。

メインメニューのソラミミバーガーと比べると、ボリューム控えめですが、かぶりつくには厚すぎると思ったので、ナイフでカットしていただきました。

やっぱり、パンが美味しさが他店とは違うと思います。

あと、ポテトも熱々でおいしいです。

サラダ、まあ普通です。

大きなハンバーガーですが、お昼抜きの夕飯だったので、腹ペコ過ぎて少し物足りなかったです。

ソラミミバーガーの方が良かったかな？

ニッコースタイル名古屋

ニッコースタイル名古屋の１階にあるレストランにランチタイムに行きました。

入口は狭そうに見えますが、中に案内してもらうと広い空間が広がっています。

壁にはグリーンがあしらわれていて、全体的にナチュラルなインテリア、シェフの衣装もカジュアルなイメージのお店です。

客層は、圧倒的に女子会でした。

メイン料理、スープ、サラダ、パン、デザートが出てくるコースにしました。

メイン料理はハンバーガーがお薦めメニューのようでしたが、あっさりしたものが食べたい気分だったので、本日のお魚メニュー、真鯛のサフランソースにしました。

まずは、スープ。

見た目は少し変わっていますが、とても美味しかったです。

サラダも、家庭では出てこない感じのおしゃれなサラダです。チーズが美味しいです。

どちらもお薦めですが、どちらかを選ぶなら、このお店ならではという感じのスープの方かなと思いました。

続いて、パンは、ホテルらしく美味しいパンが出てきました。フォカッチャと胚芽パンです。

オリーブオイルでいただきます。

そして、メイン料理。

色鮮やかで、とっても華やかです。

盛り付けが本当に美しいです。

味付けも濃すぎず薄すぎず、いい感じでした。

主人はハンバーガーを注文しました。

厚さが伝わりにくい写真で、すみません。

一口いただきましたが、肉々しい牛肉のハンバーグが美味しかったです。

最近、高級なハンバーガーのお店がたくさんありますが、ここが一番かなと思うような、ハンバーガーにするのがもったいないような、お皿で出てくるようなハンバーグでした。

そして。デザートには、ソフトクリームをおまけで付けました。

小さめのケーキ類が何種類か盛られていましたが、若干ボリューム感がなかったので、ソフトクリームを付けて正解でした。

ソフトクリームは、濃厚で美味しかったです。

他のケーキ類も、全部美味しかったです。

女子会におすすめです。

次はハンバーガーにしようかな。

cafe 大陸横断飛行（ジブリパーク ジブリの大倉庫）

ジブリパーク　ジブリの大倉庫の中にある「cafe 　大陸横断飛行」に行きました。

お昼時だったのでわりと並びましたが、2０分程度かな？それほど長時間ではありませんでした。

フードメニューは、サンドイッチまたはピザがメインでした。

飲み物は、普通のカフェのような感じですが、紅の豚の赤ワイン等のアルコールもありました。

最初、並んでいる途中でメニュー表を見た時には、サンドイッチにしようと思っていましたが、列が進んでショーケースが見えてきたら、ピザが美味しそうだったのでピザにしました。

私は、「しかくいピザ　味噌カツ」に、主人は、「しかくいピザ　４種のチーズ」にしました。

テーマパークなので、あまり期待はしていなかったのですが、美味しかったです。

ピザ生地は厚めで、味噌カツはもはやピザではなくパンという感じですが、味噌がこってり系ではなく、しゃびっとした感じで、やや甘めで好きな味だったので大当たりでした。お肉も柔らかくて、お腹もいっぱいになりました。

「しかくいピザ　４種のチーズ」は、ゴルゴンゾーラみたいなチーズが入っていて、ファミレスでは出てこないような本格的なチーズでした。

ゴルゴンゾーラが苦手な方にはおすすめできないです...

「しかくいピザ　味噌カツ」には、フードピックの旗が載っていました。

旗だけ取ってお土産に持ち帰りました。

また、カプチーノのにも可愛いラテアートが施されていました。

最後にcafeの出口近くにあるソファのボックス席の後ろの壁に、直筆サインを発見しました👀

イラスト付です。

２階にはシベリアを販売しているスタンドがありましたが、夕方には売り切れていました。

手打ち蕎麦 大石

久屋大通公園の近くにある、「手打ち蕎麦　大石」にランチタイムに行きました。

いつも行列ができる人気店で、お蕎麦が美味しいお店です。

ランチセットメニューは、せいろとお造り（限定５食）、せいろとすき焼き丼（限定１０食）は数量限定です。

今回は、かき揚げ丼のランチセットを注文しました。

お蕎麦は、白いものと殻を入れて挽いたものを選べます。

色が濃いお蕎麦が好きなので、殻を入れて挽いたものを注文しました。

せいろにかき揚げ丼とポテトサラダ、お漬物がついてきます。

まずは、お蕎麦ですが、コシがあって麺が美味しいです。

主人は、白いお蕎麦を選びましたが、私はやっぱり色が濃い方のそばの香りとか、麺の表面がざらざらしている食感とかが好きで、食べ比べてみると濃い方が好きだなと思いました。

殻を入れて挽いたお蕎麦はこちら。

白いお蕎麦はこちら。

比べると白いのが分かります。

そして、かき揚げ丼は大きめのかき揚げがご飯にのっています。

タレの加減が絶妙で、味が濃すぎることもなく、汁っぽさでご飯がべちょっとすることもなく、本当に美味しいです。

かき揚げは、丸い形にかっちり固まっているものは、箸で取るときに取りにくいのですが、こちらのものは、それほど固めてあるわけではなく、箸で持つと、簡単に一口大に取ることができるので、その点も食べやすくていいと思いました。

主人は、すき焼き丼を選びました。

こちらは、わりと薄めの味付けのすき焼きです。

ポテトサラダも、胡椒がきいていて、食感も良く美味しいです。

お漬物まで、すべてのお料理が美味しかったです。

内装も綺麗で素敵なお店です。

夜は、一品料理とお酒を楽しめるようになっています。

駅からも近いし、また行ってみたいですね。